Alt 199 Brut
22,00 €
Charm’ de Vieilles Vignes
Brut - Millésimé#
Pour un instant de partage autour d’un apéritif dînatoire
| Assemblage | 33.3 % Pinot Noir, 33.3 % Meunier, 33.3 % Chardonnay |
|---|---|
| Dosage | 9 g/L |
Prix
25,00 €
TTC
Fiche technique
À l'œil
La bulle est fine et le cordon dynamique, formant un véritable chapelet de bulles s’élevant inlassablement au centre du verre. D’un or joaillier profond, aux reflets mordorés, la robe est scintillante.
Au nez
À l’intensité aromatique remarquable, le nez est éclatant. Il permet de comprendre et d’apprécier toute la complexité d’un assemblage équilibré des trois cépages champenois. Le Pinot Noir apporte l’essentiel du fruité, le Chardonnay délivre toute sa typicité florale et le Meunier accentue l’épice fine et entretient une subtile fraîcheur réglissée.
En bouche
Les premières impressions gustatives se portent principalement sur le caractère enrobant. La générosité et la gourmandise ne laissent pour autant pas la fraîcheur en reste. De fins amers, quelques notes d’agrumes confits et de réglisse, ainsi qu’une finale portée par la minéralité, viennent conforter cette idée.
